贵州快3开奖时间:南宁东恒华道生物科技有限责任公司

全球定制型酶制剂生产及技术应用服务商

贵州快3跨度走势图带连线 www.jfrra.com 全国服务热线400-0371-413

您的位置: 首页 > 全站搜索

搜索结果

鱿鱼脱皮酶怎么快速去鱿鱼皮

    近年来,随着生物酶制剂在酵母抽提物,动植物活性肽、咸味香精、宠物诱食剂、叶面肥等各个领域的广泛应用,酶解技术也被应用于鱿鱼的加工生产中。木瓜蛋白酶一款广谱型的蛋白酶制剂,已被行业所熟知,是最早应用于鱿鱼脱皮行业中,由于单酶系的原因,存在不易操作,容易出现对鱿鱼过度酶解的现象,针对行业存在的这一问题,东恒华道酶制剂根据鱿鱼皮原料的特性,由多酶系复配而成的鱿鱼脱皮酶(复合酶),将原料结缔组织、肌纤维中的胶原蛋白及弹性蛋白适当分解,破坏分子结构使鱿鱼皮和肉快速分离,达到完全去皮的目的.

大豆蛋白水解液脱苦,专用复合酶酶制剂来帮忙

     东恒华道酶制剂生产的复合酶制剂是通过从工艺条件筛选,以水解度和分子量为主要判断指标,并经正交试验,再次通过多次对比分析单酶(碱性蛋白酶)、双酶(大豆蛋白水解专用酶+风味酶)的酶解效果的差异,最终确定用复合酶酶解大豆蛋白制备大豆肽的酶解的效果是比较理想的,同时很大程度上避免苦味肽的产生,从而为生产的脱苦提供很大的帮助,也会减少设备投入及提高生产效率!

复合酶制剂助力宠物食品添加剂的品质提升

     东恒华道酶制剂利用现代生物技术复配,由内切酶、外切酶等组成的内脏水解专用酶制剂,在一定温度及PH值下对各类动物内脏(鸡肝、鸭肝)进行水解,能把动物内脏蛋白通过水解度的控制达到大分子蛋白质分解,从而得到需要的多肽、小肽、氨基酸产物,经过后期的美拉德反应使产品达到新的产品等级,满足企业对宠物食品适口性、诱食性的需求。

赢领生物酶制剂技术前沿,彰显东恒华道巾帼风采

    东恒华道,是她们梦想的天空,是她们奋斗的家园,是热血挥洒的战??;这里有她们的努力付出,这里有她们的感动向往!她们的努力成就了赫赫的战绩,她们的拼搏凝成了刚强的勇气,她们的耕耘收获了金色的硕果,她们的汗水铸就了东恒华道酶制剂公司的辉煌!

抗击新冠肺炎,酶制剂公司38妇女节致敬最美的她

   草木初萌,万物复苏,第110个“三八”国际妇女节和春天一样如期而至。在这个特殊的时期,东恒华道酶制剂公司的女职工们冲锋在前,为打赢疫情防控阻击战贡献着巾帼力量。

东恒华道酶制剂年会回顾丨定格感动一刻 !

    过去已去!未来,我来!东恒华道酶制2019-2020年度工作计划总结会圆满完成,通过年终复盘总结了公司一年来的业绩、管理、发展规划,有成绩有经验,有教训有收获,制定出适应当下市场的和公司的发展商业模式;通过管理团队的头脑风暴方式,集思广益分析公司在关键利润率、增长点的透彻分析,提出了修改与完善关键点的控制;第三版块的评优,在以KPl指标的考评下,360度全面发现东恒华道酶制现行与未来的发展人才。

涅槃重生,崭新酶力——东恒华道酶制剂2020年金鼠新春年会

    北风挡不住春天的脚步,2019已向我们挥手告别;冰雪封不住青春的热情,2020已随春潮滚滚而来,今天东恒华道酶制剂家人们欢聚一堂,让我们共同揭开2020年的华丽篇章------涅槃重生,崭新酶力,奔向2020。

东恒华道酶制剂参加2019第二届生物活性肽研讨会

东恒华道酶制剂做为食品工业用酶冠领品牌,是国内多家生物活性肽生产企业酶制剂供应商,除了供应单体蛋白酶(木瓜蛋白酶、碱性蛋白酶、中性蛋白酶等),还根据不同动植物蛋白原料的生物活性肽生产特性,针对性研发出鱼皮胶原蛋白水解酶、大豆多肽水解酶、小麦多肽水解酶等复合酶制剂,深受国内多家生物活性肽生产企业的青睐与肯定

酶制剂可提升牛肉味宠物风味剂适口性

生产牡蛎肽酶制剂的选择常用的酶制剂有木瓜蛋白酶、碱性蛋白酶、中性蛋白酶、风味蛋白酶等,影响酶解效果的因素主要有:酶的种类、加酶量、酶解温度、酶解时间、pH值等。其中酶制剂的选择至关重要,由于蛋白酶的种类不同,所得到的酶解产物的理化特性与功能也会不同。不同的蛋白酶的酶切位点不同,所得到的酶解片段分子量和氨基酸的组成就不同,从而得到的产物所表现的活性也不同。因而,由多种酶系复配组成的复合酶,其酶解效果要比单酶要好,多种酶系协同作用,可提高酶解的效率、弱化苦味、改善口感风味,可选用东恒华道酶制剂——海产品水解专用酶,可缩短研发的周期、提高投产速度。具体酶解条件:温度50-55度,底物浓度20%,自然PH值(调整PH值会增加灰分)、加酶量(海产品水解专用酶03%,风味酶0.15%)、酶解时间3小时。

牡蛎酶解生产牡蛎肽口服液工艺

生产牡蛎肽酶制剂的选择常用的酶制剂有木瓜蛋白酶、碱性蛋白酶、中性蛋白酶、风味蛋白酶等,影响酶解效果的因素主要有:酶的种类、加酶量、酶解温度、酶解时间、pH值等。其中酶制剂的选择至关重要,由于蛋白酶的种类不同,所得到的酶解产物的理化特性与功能也会不同。不同的蛋白酶的酶切位点不同,所得到的酶解片段分子量和氨基酸的组成就不同,从而得到的产物所表现的活性也不同。因而,由多种酶系复配组成的复合酶,其酶解效果要比单酶要好,多种酶系协同作用,可提高酶解的效率、弱化苦味、改善口感风味,可选用东恒华道酶制剂——海产品水解专用酶,可缩短研发的周期、提高投产速度。具体酶解条件:温度50-55度,底物浓度20%,自然PH值(调整PH值会增加灰分)、加酶量(海产品水解专用酶03%,风味酶0.15%)、酶解时间3小时。
?版权所有 2019-2039 东恒华道 保留一切权利 备案号: 桂ICP备15003697号-1
     百度统计

关注东恒华道公众号
更多惊喜与您共享

  • 客服微信号